Картофель, запеченный с копченым лососем

0
789

Ингредиенты

  • Картофель неочищенный — 4 шт.
  • 100 г  копченого лосося
  • 100 г  творога средней жирности
  • 3 столовые ложки йогурта
  • 1/2 лука, перо свежего лука
  • молотый черный перец
  • оливковое масло

Приготовление

1Нагреть духовку до температуры 200 градусов. Картофель тщательно вымыть, разрезать на половинки, в противень залить оливковое масло, положить картофель и выпекать в течение приблизительно 40 минут.

2Во время запекания картофеля, готовим начинку путем смешивания нарезанного на кусочки лосося, творога, йогурта, мелко нарезанного лука. Приправить перцем по вкусу.

3Когда картофель немного остынет — ложкой аккуратно извлеките его середину. Снова отправьте на пару минут в духовку. Подавать картофель теплым, наполненный начинкой и посыпанный свежим луком.

Источник: milionsmakow.pl

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Войти с помощью: 
Please enter your comment!
Please enter your name here