Граматка, или фарамушка

0
904
beer zupa

Ингредиенты:

  • светлое пиво — 1 л
  • мякиш серого ржаного хлеба — 120г
  • сливочное масло — 1 ст.л.
  • тмин — 1 ч.л.
  • сахар — 50-80г
  • соль.

Приготовление:

В эмалированную посуду налить пиво и вскипятить с мякишем, добавив сливочное масло, тмин, щепотку соли и сахар. Когда суп вскипит, протереть его сквозь сито и разбавить 1/2 л кипятка. Добавить гренки.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Войти с помощью: 
Please enter your comment!
Please enter your name here