Судак с соусом и картофельным пюре Треска Рыбный соус Как разделить яйцо на желток и белок Пирог Карпатка Кутья Суп Крупник Крупник с кориандром и можжевельником Крупник с кориандром и можжевельником Крупник с медом (18+) Крупник с медом Крупник с медом Куриные отбивные с начинкой Куриные отбивные с начинкой рассольник Рассольник Томатный суп Томатный суп
2.1 C
Лодзь

Граматка, или фарамушка

Ингредиенты:

  • светлое пиво — 1 л
  • мякиш серого ржаного хлеба — 120г
  • сливочное масло — 1 ст.л.
  • тмин — 1 ч.л.
  • сахар — 50-80г
  • соль.

Приготовление:

В эмалированную посуду налить пиво и вскипятить с мякишем, добавив сливочное масло, тмин, щепотку соли и сахар. Когда суп вскипит, протереть его сквозь сито и разбавить 1/2 л кипятка. Добавить гренки.

Предыдущая статья
Следующая статья

Рекомендуем

Может заинтересовать