Салат с крабовыми палочками и сельдереем

Лёгкий и свежий вариант для будничной подачи – в рецепте Салат с крабовыми палочками и сельдереем сочетаются хрустящие нотки сельдерея и мягкая текстура крабовых палочек, что делает его удобным для быстрого стола.

Ингредиенты

• Крабовые палочки – 200 г;
• Сельдерей черешковый – 3 стебля;
• Чеснок – 1 зубчик;
• Йогурт натуральный – 2 ст. л.;
• Майонез – 2 ст. л.;
• Укроп – 1 пучок;
• Соль – по вкусу;
• Чёрный перец молотый – по вкусу.

Приготовление

1. Сельдерей промыть и нарезать тонкими тонкими ломтиками.
2. Крабовые палочки порезать кружочками или мелкой соломкой.
3. Чеснок мелко измельчить и смешать с йогуртом и майонезом, приправить солью и перцем.
4. В большой миске смешать сельдерей, крабовые палочки и заправку, добавить мелко нарезанный укроп.
5. Охладить в холодильнике 30–60 минут перед подачей, чтобы вкусы «перешлись».

^{источник}