Ну просто оригинальное решение из совсем привычных и обычных продуктов, трансформирующихся в оригинальное блюдо!
Ингредиенты
- 10 вареных яиц;
- 5 сырых яиц;
- 3-4 сосиски;
- 100 г сыра (45-50% жирности);
- Половина красного сладкого перца;
- Пергамент для выпечки;
- 3 столовые ложки панировочных сухарей;
- Щепотка мускатного ореха;
- Соль по вкусу;
- Молотый черный перец кориандром по вкусу.
Приготовление
Вареные очищенные яйца и сыр натереть на терке для овощей с толстой сеткой, перец нарезать миниатюрными кубиками. Пересыпать все в одну емкость. Добавить сырые яйца, панировочные сухари, мускатный орех, перец, кориандр и смешать.
Подготовить форму для выпекания, предварительно на дно поместив пергамент для выпекания. Залить 2/3 подготовленной смеси, положить сосиски, добавить остальную смесь.
Сверху форму прикрыть алюминиевой фольгой. В углубление фольги залить 1/4 воды. Поставить в духовку и при температуре 180 градусов выпекать 30 минут. За пару минут до готовности снять сверху фольгу.
Источник Gotujmy.pl
