Густая шоколадная масса в банке для приготовления питьевого шоколада от E.Wedel. По формату продукт ближе к сгущёнке или десертной пасте, чем к обычной плитке.
Описание
Его не ломают на кусочки и не едят как стандартную шоколадку. Массу берут ложкой, соединяют с молоком и сливками, затем прогревают до нужной густоты.
Главная особенность продукта – нестандартный формат. Это не сухая какао-смесь и не растворимый напиток. Основа сделана как горькая шоколадная кувертюра. После нагрева получается плотный питьевой шоколад с выраженной какао-горчинкой. Его подают небольшими порциями, потому что напиток получается насыщенным и десертным.
В составе указаны какао-масса, сахар, какао с пониженным содержанием жира и какао-масло. Содержание какао – минимум 64%. Для баночной основы под питьевой шоколад позиция выглядит сильнее обычных сладких смесей. Есть соевый лецитин и E476, поэтому продукт не стоит подавать как пример совсем короткого состава.
Производитель советует использовать молоко 3,2% и сливки 30–36%. Такая база делает напиток гуще, жирнее и ближе к десерту в чашке.
E.Wedel Czekolada pitna gorzka интересна именно как польский шоколадный продукт не в плитке. Это удобный вариант для тех, кто ищет не очередную шоколадку, а готовую основу для густого горячего шоколада.
Бренд
E.Wedel – один из самых узнаваемых польских шоколадных брендов.
- E.Wedel – это прямая связь с Варшавой и историей польского кондитерского производства;
- бренд выпускает плиточный шоколад, конфеты, батончики, какао-продукты и десертные шоколадные позиции;
- линейка питьевого шоколада относится к более нишевым продуктам Wedel;
- для E.Wedel Czekolada pitna gorzka важна именно эта связь – продукт выглядит как домашная версия того, что обычно ассоциируется с шоколадной питьевой традицией Wedel.
Упаковка/цены
- E.Wedel Czekolada pitna gorzka продаётся в банке 200 г;
- на официальной странице цена указана 37,90 zł;
- цена за 100 г – 18,95 zł;
- это не плитка и не сухая смесь, а готовая шоколадная масса для приготовления питьевого шоколада.
Где купить
- E.Wedel Czekolada pitna gorzka продаётся в официальном интернет-магазине Pijalnie Czekolady E.Wedel;
- позиция встречается на Allegro, Empik и InPost Fresh;
- в крупных продуктовых сетях наличие лучше проверять отдельно по текущему каталогу конкретного магазина;
- для поиска стоит использовать название «Czekolada pitna gorzka do samodzielnego przygotowania 200 g E.Wedel».
