Салат из огурцов Мизерия Салат из огурцов Мизерия Судак с соусом и картофельным пюре Судак с соусом и картофельным пюре Треска Треска Рыбный соус Как разделить яйцо на желток и белок Как разделить яйцо на желток и белок Пирог Карпатка Пирог Карпатка Кутья Суп Крупник Суп Крупник Крупник с кориандром и можжевельником Крупник с кориандром и можжевельником Крупник с медом Крупник с медом Куриные отбивные с начинкой Куриные отбивные с начинкой рассольник Рассольник Томатный суп Томатный суп
-10 C
Лодзь

Гастросканер

Feel FIT (Newtrition)

Новые здоровые сладкие перекусы из Польши. Вся продукция бренда Feel FIT – богатая белком, без добавленного сахара, часто без глютена и подходящая для веганов. Это делает линейку идеальной для перекуса, десерта или дополнительного источника энергии, сочетая вкус и функциональность.

Подробный список продуктов

1. Протеиновые шарики (Protein balls)

  • Royal coconut Protein balls with almonds – кокосовые шарики с миндалем
  • Protein choco & peanut – шоколадно-ореховые шарики
  • Protein peanut butter pralines – пралине из арахисового масла

2. Протеиновые батончики (Protein bars)

  • Protein Bar 28% – батончики с 28 % белка, вкус карамели и ванили
  • Protein Baton Proteinowy – батончик со вкусом карамели в какаовой глазури

3. Протеиновые шоколадные и конфетные изделия

  • Choco & Peanut Pralines – шоколадные пралине с ореховой начинкой, 17 % белка
  • Protein peanut butter pralines in milk chocolate – пралине с арахисовым маслом и молочным шоколадом, 17 % белка

4. Протеиновые крем‑пасты и спреды

  • Protein NUT cocoa & hazelnut spread – какао‑ореховый спред с белком
  • Protein NUT & mini grissini snack – белковая паста с мини-гриссини

5. Веганские и без сахара продукты

  • Veganela balls – веганские шарики с кокосом и миндалём
  • Vegan Pistachio & Vegan Salty Caramel Creams – веганские крем-пасты без сахара

Источник

Bio Ice Cream Dots

В Польше развивается проект Bio Ice Cream Dots – новое мороженое с добавлением пробиотиков и пищевых волокон, созданное с использованием криогенных технологий и ориентированное на здоровье и устойчивость.

Первоначально продукт разрабатывается и масштабируется вокруг Варшавы, с планами выхода на европейские рынки, включая розничные сети. Эта разработка отражает тенденцию к созданию мороженого, которое сочетает вкус и функциональную пользу за счёт натуральных ингредиентов и инновационной рецептуры.

источник

Carrefour + Bold Food

Сеть Carrefour Polska объявила о закрытии ряда убыточных магазинов в разных регионах страны, что является частью стратегии оптимизации розничной сети. Компания оценивает эффективность каждой точки и принимает решения о закрытии тех, которые не достигают плановых показателей доходности.

Одновременно Carrefour расширяет сотрудничество с платформой Bolt Food, чтобы укрепить свои цифровые каналы продаж. Это позволит потребителям заказывать продукты с доставкой на дом или в офис, а компании – компенсировать снижение выручки от закрытых магазинов за счёт онлайн-торговли.

Представители Carrefour подчёркивают, что такой подход отражает трансформацию рынка продуктов питания в Польше: рост интереса к доставке и онлайн-заказам, изменения в привычках потребителей и необходимость более гибкой структуры розничной сети.

Эксперты отрасли отмечают, что закрытие убыточных магазинов и параллельное расширение доставки – это типичная практика для современных сетей, направленная на снижение расходов и увеличение рентабельности. Ожидается, что новые решения помогут Carrefour поддерживать конкурентоспособность на польском рынке и улучшать качество сервиса для клиентов.

portalspozywczy.pl

Цены на еду в 2026

Конец роста и первые снижения в ключевых категориях. Самые большие снижения – масло (>10%), апельсиновый сок (10–20%), польские яблоки (5–15%), овощи (10–15% в первой половине года), яйца (2–5%), мясо птицы (обратный тренд от роста).

Это хорошая новость для домашней польской кухни: дешевле станет сырник (масло + яйца + творог), вареники русские или с мясом (если мясо птицы подешевеет), борщ или гороховый суп (овощи). Несмотря на риски (геополитика, погода), потребители могут вздохнуть свободнее.

Источник

Флаги на продуктах!

С 17 февраля 2026 года вступает в силу rozporządzenie MRiRW: свежие фрукты, овощи и бананы, продаваемые на развес (luzem), в Lidl, Biedronka, Kaufland и других сетях должны маркироваться графической флагом страны происхождения рядом с ценником.

Польская бело-красная флага – значит местный продукт, другие – импорт (Испания, Нидерланды и т.д.). Это упростит выбор польских ингредиентов: яблоки, картошка, морковь, капуста для bigos, żurek, kapuśniak или pierogów z kapustą. Покупатели сразу увидят, откуда товар, – отличный шаг к поддержке локальных фермеров и традиционной кухни.

Источник