Одна из самых узнаваемых сетей польской кухни, построенная вокруг темы традиционных pierogi, но не ограничивающаяся ими.
Формат простой: городской ресторан с понятным меню, без стилизации «под деревню», но с акцентом на классические рецепты. Здесь делают ставку на ручную лепку вареников, наваристые супы и блюда, которые знакомы каждому поляку с детства. Интерьеры тёплые, с элементами народного декора, но без излишнего глянца.
Меню шире, чем может показаться по названию. Помимо вареников, подают żurek в хлебе, bigos, placki ziemniaczane, golonkę, десерты и компоты. Это место для понятного обеда в центре города или ужина для туристов, которые хотят попробовать «польскую классику» в стабильном исполнении.
Примерные цены (PLN)
- Pierogi ruskie (8 шт.) — 32-38 zł;
- Pierogi z mięsem — 34-40 zł;
- Żurek w chlebie — 28-34 zł;
- Bigos staropolski — 35-45 zł;
- Placki ziemniaczane ze śmietaną – 28-33 zł;
- Golonka pieczona — 65-85 zł;
- Kompot domowy — 14-18 zł.
Цены зависят от локации и сезона.
Адреса (Warsaw)
- Nowy Świat 64;
- Krakowskie Przedmieście 55;
- Al. Jerozolimskie 28.
Сеть представлена несколькими ресторанами в центре Варшавы.
Сайт: https://www.zapiecek.eu
Телефон (общий): +48 22 828 00 50
